Quartiersmanagement Nordstadt lädt zum „Nordstadtdinner“ ein // 24. Ausgabe

Es ist 18:00 Uhr, irgendwo zwischen Borsigplatz und Hafen: Valerie und Mario klingeln an einem sanierten Altbau, zweiter Stock. Zwei strahlende Gesichter öffnen ihnen die Tür. In der Küche, an einem gedeckten Tisch mit brennenden Kerzen, sitzen zwei weitere Unbekannte und begrüßen die beiden herzlich.

Nordstadt Dinner Sommer 2019

 

Zu sechst nehmen sie eine interessant ausschauende, sehr leckere Vorspeise ein. Das klingt nach dem Nordstadtdinner
und ja - es ist wieder soweit!

Das 24. Nordstadtdinner findet statt am:

Samstag, den 06.04.2019, von 18:00 bis 23:00 Uhr

Anmeldungen sind aus organisatorischen Gründen bis zum 27.03.2019 zwingend erforderlich.

Weitere Infos:
www.nordstadt-qm.de oder Quartiersbüro Nordstadt, Annika Ziemer, Mallinckrodtstraße 56, 44145 Dortmund, E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, Telefon: 0231 / 222 73 73.

Die kostenlose, kulinarische Entdeckungstour funktioniert grundsätzlich nach dem Prinzip eines Running-Dinners innerhalb der Grenzen der Nordstadt. Je ein Team – bestehend aus zwei Personen – kocht an diesem Abend einen von drei Gängen bei einem der beiden zu Hause. Zu diesem Koch-Duo gesellen sich zwei weitere Teams, also vier Personen, um gemeinsam mit dem Drei-Gänge-Menü zu starten. Jeweils die zwei Personen, die ein Team bilden, bleiben den ganzen Abend zusammen, wechseln aber die Standorte.

Dieses Mal wird ein Fokus auf das Jahresmotto „Nordstadt natürlich!“ gelegt. Allen Teilnehmer/innen ist es frei überlassen, ob sie beispielweise mit saisonalen Lebensmitteln kochen, beim nächstgelegenen Bauernhof einkaufen oder aber beim Einkauf auf Plastikvermeidung achten. Dies stellt jedoch kein Teilnahmekriterium dar, wäre dennoch wünschenswert.

Mittlerweile sind Valerie und Mario beim traditionellen Abschluss des Nordstadtdinners angekommen. Wenn alle Koch-Teams ihre Runden beendet haben, trifft man sich an einem zentralen Ort, üblicherweise einem Café oder einer Bar, um sich über den Abend, die kulinarischen Erlebnisse und vor allem neue wie alte Bekanntschaften, auszutauschen.

Valerie und Mario hatten zwischenzeitlich ein Pilz-Risotto mit Weißwein bei neuen Gastgebern und waren als letzte Station selbst Gastgeber vier neuer Gäste. So wurde die kulinarische Reise durch die Nordstadt und zwei fremde Wohnungen durch den Nachtisch in der eigenen Wohnung wunderbar abgerundet.

Es war für alle Beteiligten ein schöner, abwechslungs- und ereignisreicher Abend: Drei Gänge an drei unterschiedlichen Orten mit jeweils vier verschiedenen Personen. Somit summiert sich das Nordstadtdinner auf zwölf neue Begegnungen. Wo genau das Abschlusstreffen gegen 23:00 Uhr stattfindet, wird mit der Zusendung der Adressen bekannt gegeben.

Das Quartiersmanagement Nordstadt ist Teil des Stadterneuerungs-programms und wird mit Mitteln des Bundes, des Landes NRW und der Stadt Dortmund über das Stadterneuerungsprogramm „Soziale Stadt NRW Dortmund Nordstadt“ finanziert.
Kontakt:
Quartiersmanagement Nordstadt Annika Ziemer Mallinckrodtstraße 56, 44145 Dortmund Telefon: 02 31/2 22 73 73 E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Web: www.nordstadt-qm.de